我们在烹制中会采用各种各样的糖，要了解糖不仅是一个食用香料，每一种糖的作用是不一样的。假如糖错加了，不仅没实际效果，有时候还会继续得不偿失，下面蜜蜂牌教您区分白糖红糖冰糖。

一、红糖——活血化淤

红糖是甘蔗榨汁后，历经基本精练纯化干躁而成的，因此 保存了大量营养元素，闻着也变香一些。其益处取决于“温而补之，温而通之，温而散之”，具备活血化淤祛寒、养胃健脾胃、缓解疼痛的作用。
但是，红糖是性温的。湿热体质的人要谨慎使用，吃多了非常容易生寒湿。小朋友都不应多食红糖。在白糖、红糖、冰糖中，假如用一样的量，红糖的糖份是至少的，因而，针对必须 降糖的人群而言，采用红糖比较适合。必须留意的是，红糖不适合入锅久煮，一般在出锅时配比较好。

*红糖用途

1、养胃：煮红糖水。

2、温宫：姜切一片或丝，与红糖、水一起煮，水开后再煮10分鐘上下，在月经来以前三天趁着热食用，能防止经痛。

3、护肝：红糖具备柔肝暖肝脏的作用，在受凉、发烧感冒或是身体疲乏的情况下，无论女士或是男士，都能够喝少量红糖水。
 

二、白糖——助钙元素消化吸收

白糖一般是历经不断提炼出而成，因此 营养元素早已非常少了。可是，中医学觉得，白糖有与立益肺、缓解肝火、补阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等作用。适度服用白糖可提升 身体对钙的消化吸收，给予人体动能，保持心血管和中枢神经系统一切正常作用，护肝祛毒。

*白糖用途

1、治口疮溃疡：外用白糖能够医治口疮溃疡等肠痈肿疼。应用时，可首先用食盐水或凉白开水漱漱口清洁，随后外用白糖实际效果更强。

2、止打嗝：假如碰到打嗝不仅，舀一勺子白糖，放到嘴巴下含化一下，打嗝就好了。

3、解醉茶：产生“醉茶”无需焦虑不安，非常简单的方式便是喝些白糖水或嚼几元葡萄糖等。

4、去角质：每天早上及夜里临睡前以前，首先用热纯棉毛巾敷唇3~5分鐘，用一点绵白糖在嘴巴上往返磨擦，直至其彻底溶化，能够协助除掉嘴唇死皮。
 

三、冰糖——润肺止咳降火

和红糖反过来，冰糖是性凉的。假如风寒咳嗽用红糖得话，风寒感冒就一定要选冰糖了。红糖合适夏季和冬季吃，而冰糖合适春季和秋季吃，可防止容易上火。研究发现，冰糖对咽喉有优良的潮湿和物理疗法功效，有益于部分发炎痊愈，并能消除部分痒感，有益于止咳化痰和化痰。

*冰糖用途

1、止咳润肺：将萝卜切割成块后用小勺在上面挖个洞，将冰糖放进后蒸30分鐘就可以。留意箩卜不必去皮，皮有破气健胃消食、除痰润肺止咳的功效。

2、减轻咽喉炎：有慢性咽喉炎的人，可喝些绿茶叶加冰糖，二者配着喝，能让绿茶叶清热去火的作用充分运用，减轻扁桃体炎，能够改进喉咙部分干躁、不适。

自然，最终要提示大伙儿的是，尽管三种糖都有作用，可是或是不建议大伙儿多吃甜哦~世卫组织提议：成年人和少年儿童应将其每日的游离糖摄取减少至其总动能摄取的10%(约50g)下，假如能，最好是减少到5%(约25g)下。

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